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Hier finden Sie ein Rezept für eine köstliche Mahlzeit, die Sie zu Hause zubereiten können.

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Phe-arme Pizza
Phe (mg):51

Phe-arme Pizza

Nährwertangaben pro Portion

Portionsgröße: 1 Stück (6 Stücke pro Pizza)
Brennwert (kcal): 215,8
Eiweiß (g): 1,2
Fett (g): 10,4


Zutaten

  • Eiweißarmer Pizzateig
  • 1 EL Olivenöl
  • 250 ml Tomatensauce
  • 120 g eiweißarmer Mozzarella

Zubereitung

  1. Ein Backblech auf der untersten Schiene in den Backofen schieben.
  2. Ofen auf 220 °C vorheizen.
  3. Den Teig für 1 Pizza zu einem ca. 30 cm großen Kreis ausrollen. (Am besten den Teig auf ein Stück Backpapier und dann auf ein Schneidbrett legen, bevor die Sauce und der Belag darauf verteilt werden.)
  4. Mit Olivenöl bestreichen.
  5. Die Sauce auf dem Teig verteilen.
  6. Mit eiweißarmem Mozzarella bestreuen.
  7. Pizza samt Backpapier auf das Backblech geben und 10–15 Minuten backen (je nachdem, wie dick oder dünn der Teig ist und wie viel Sauce und Belag verwendet werden).

Die Nährwert- und Phe-Angaben beruhen auf Schätzungen unter Verwendung der MetabolicPro-Datenbank, die von Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI) erstellt wurde und gepflegt wird.

Bitte beachten Sie dass die Nährwerte mit der internationalen MetabolicPro-Datenbank berechnet wurden und verglichen mit Ihrer gängig genutzten Nährwerttabelle leichte Abweichungen vorhanden sein können.

Fragen Sie stets Ihre Diätassistentin/Ihren Diätassistenten um Rat, bevor Sie Änderungen an Ihrer Diät vornehmen.