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Si quiere disfrutar de una deliciosa comida que podrá hacer usted mismo en casa, siga leyendo.
Bollitos de arándanos
Phe (mg):6
Información nutricional
Tamaño de una ración: 1 bollito (con esta receta salen 12 unidades)
Calorías (kcal): 154,9
Proteínas (g): 0,2
Unidades de intercambio: 0,2
Grasas (g): 6
Ingredientes
- 240 g de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de levadura en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 6 cucharadas de mantequilla fría
- 125 ml de leche de arroz
- Taza de arándanos secos
Instrucciones
- Precaliente el horno a 220 °C.
- Mezcle la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y los arándanos secos.
- Corte la mantequilla fría en trocitos del tamaño de un guisante.
- Añada la leche de arroz. Mézclelo con los ingredientes secos listos para incorporar y amase con las manos unas 10 veces o menos. Añada los arándanos secos. No amase demasiado.
- Divida la masa por la mitad. Con cada mitad, forme un círculo aplastado y córtelo en 6 porciones.
- Coloque las porciones sobre papel de horno y hornéelas hasta que estén tostadas (aproximadamente 14 minutos).
La información nutricional, incluida la cantidad de Phe, se calcula utilizando la base de datos Metabolic Pro, creada y mantenida por Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI).
Consulte siempre a su nutricionista antes de hacer cualquier cambio en su dieta.