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Si quiere disfrutar de una deliciosa comida que podrá hacer usted mismo en casa, siga leyendo.
Hamburguesas veganas caseras
Phe (mg):39
Información nutricional
Tamaño de una ración: 1 hamburguesa (esta receta es para 6)
Calorías (kcal): 318,5
Proteínas (g): 1,3
Unidades de intercambio: 1,3
Grasas (g): 3
Ingredientes
- 75 g de brócoli, desmenuzado
- 1 cucharada de chiles verdes cortados en dados
- 1 cebolla pequeña picada
- 25 g de pan rallado seco, bajo en proteínas y molido fino
- ¼ cucharadita de sal de ajo
- 1 cucharada de ketchup
- ½ cucharada de salsa inglesa Worcestershire
- 1 cucharada de caldo vegano con sabor a pollo
- 6 panes para hamburguesa bajos en proteínas
- 3 cucharadas de cebolla en polvo (opcional)
- 1 cucharada de pimienta negra (opcional)
Instrucciones
- Mézclelo todo en el procesador de alimentos para hacer una masa.
- Si la mezcla queda húmeda, agregue más pan rallado.
- Dele forma de hamburguesas. Coloque las hamburguesas en el papel de horno.
- Añada aceite vegetal e introdúzcalas en el horno a fuego medio-alto.
La información nutricional, incluida la cantidad de Phe, se calcula utilizando la base de datos Metabolic Pro, creada y mantenida por Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI).
Consulte siempre a su nutricionista antes de hacer cualquier cambio en su dieta.