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Si quiere disfrutar de una deliciosa comida que podrá hacer usted mismo en casa, siga leyendo.
Ensalada césar especial para PKU
Phe (mg):56
Información nutricional
Tamaño de una ración: 150 g (esta receta es para 4)
Calorías (kcal): 201
Proteínas (g): 1,1
Unidades de intercambio: 1,1
Grasas (g): 14,6
Ingredientes
- 2 cucharadas del zumo de un limón
- 1 cucharadita de ajo picado
- ½ cucharadita de ajo picado
- ¼ de cucharadita de mostaza de Dijon
- Sal y pimienta
- 4 cucharadas de aceite de oliva, divididas
- 1 taza de picatostes bajos en proteínas (sacados de ~2 rebanadas de pan CamBrooke al estilo casero, cortadas en daditos)
- ½ lechuga romana, cortada en trozos
Instrucciones
- Mezcle el zumo de limón, el ajo y la mostaza de Dijon y salpimiente.
- Agregue 3 cucharadas de aceite de oliva, removiendo bien para que quede bien repartido.
- Vierta 1 cucharada de aceite de olvida en una sartén y sofría el pan y el ajo a fuego medio hasta que el pan quede crujiente y tostado. Condimente el pan con sal y pimienta.
- Mezcle la lechuga, el aliño y los picatostes.
La información nutricional, incluida la cantidad de Phe, se calcula utilizando la base de datos Metabolic Pro, creada y mantenida por Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI).
Consulte siempre a su nutricionista antes de hacer cualquier cambio en su dieta.