België
Hieronder vind je een recept voor een heerlijke maaltijd die je thuis kunt maken.
Dessertpizza
Phe (mg):26
Voedingswaarden
Portie: 1 pizzapunt (6 per pizza)
Calorieën (kcal): 218,3
Eiwit (g): 0,6
Aantal eenheden: 0,6
Vetten (g): 6,7
Ingrediënten
- Eiwitarm pizzadeeg
- 2 el gesmolten boter
- 32 g kristalsuiker
- ¼ tl kaneelpoeder
- 1 grote appel, geschild, klokhuis eruit, en zo dun mogelijk in schijfjes gesneden.
Instructies
- Leg een pizzasteen op het onderste rek van de oven.
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Rol genoeg deeg voor 1 pizza in een cirkel met een diameter van 30 cm (ik doe het deeg vaak eerst op een stuk bakpapier en daarna op een snijplank of pizzaschep voordat ik de saus en de toppings erop doe).
- Bestrijk het deeg met de gesmolten boter.
- Meng de suiker en de kaneel en doe de helft hiervan op de boter.
- Leg de appelschijfjes erbovenop en doe de rest van de suiker en de kaneel eroverheen.
- Schuif de pizza met het bakpapier op de hete steen en bak de pizza 10–15 minuten (de tijd hangt af van de dikte van het deeg en de hoeveelheid saus en toppings die je hebt gebruikt).
De voedingswaarden en Phe-hoeveelheden zijn geschat aan de hand van de Metabolic Pro-database die is opgesteld en wordt beheerd door Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI).
Neem altijd contact op met je diëtist voordat je wijzigingen aanbrengt in je dieet.