Hieronder vind je een recept voor een heerlijke maaltijd die je thuis kunt maken.
Gekruide broodjes
Phe (mg):25
Voedingswaarden
Portie: 1 broodje (met het recept maak je 8)
Calorieën (kcal): 158,6
Eiwit (g): 0,6
Aantal eenheden: 0,6
Vetten (g): 6,7
Ingrediënten
- Eiwitarm pizzadeeg
- 2 el gesmolten boter
- ½ tl knoflookpoeder
- ½ tl grof zout
- ¼ tl zwarte peper
- 1 el vers gesneden kruiden (zoals tijm, rozemarijn of salie)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Rol het deeg in een rechthoek van ongeveer 12,5 cm breed en 20 cm lang. Snijd het deeg in 8 slierten van 12,5 cm lang.
- Rek de stukjes deeg uit en maak er een knoop van.
- Doe elke knoop in een muffinbakvormpje.
- Meng de boter en kruid door elkaar.
- Bestrijk het deeg met dit mengsel.
- Bak de broodjes ongeveer 9–10 minuten in de oven tot ze lichtbruin zijn.
De voedingswaarden en Phe-hoeveelheden zijn geschat aan de hand van de Metabolic Pro-database die is opgesteld en wordt beheerd door Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI).
Neem altijd contact op met je diëtist voordat je wijzigingen aanbrengt in je dieet.